El Taller Cocina: Taller de Ramen
El Taller Cl San Marcos 4, 18005. Granada.Ver mapaElabore el tazón de ramen definitivo desde cero. Profundizaremos en la paciencia y técnica que requiere esta elaboración japonesa: aprenderá a preparar caldos base ricos en umami, la salsa tare para dar profundidad, y los toppings imprescindibles que elevan el plato, como la panceta chashu y el clásico huevo marinado.
E Mail: cocina@eltallercocina.com
Web: www.eltallercocina.com
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Disfruta del Taller de Cocina Ramen. 28 de junio.
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