Taller Cocina Africana

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Granada Cooking Calle Monterería, 16, 18001. Granada.Ver mapa

Hasta el: 18 de Abril

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Cocina exótica, saludable y natural

La gastronomía del continente africano es tan exótica como saludable, pues la mayoría se desarrolla con productos naturales. En la comida africana se aprecian influencias históricas árabes, mientras que la norteafricana tiene rasgos de la cocina europea. Se trata de un continente enorme, donde hay gran diversidad de platos locales que varían de una región a otra, pudiendo encontrar platos con carne, y otros que no la utilizan. Lo mismo podríamos decir con alimentos como el pescado o los lácteos.

En cualquier caso, la gastronomía africana es una experiencia de sabor que mezcla los colores del continente con los sabores de las especias y de las tradiciones de los pueblos.

Poncia

¿QUÉ #PLAN OFRECEMOS?

Taller Cocina Africana

¿Dónde? Instalaciones Granada Cooking: Calle Monterería, 16. Junto a Plaza Bib-rambla.

¿Cuándo? 19 de abril de 10:00 a 14:00 horas.

¿Duración? 4 horas.

PREPÁRESE PARA ELABORAR:

Nshima, guarnición de carnes y verduras.

Cuscús, la delicia del norte.

Matoke, la mezcla de carne y plátano.

Kachumbari, la ensalada africana.

* Recetas orientativas.

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¿QUÉ #PLAN OFRECEMOS?

Taller Granada Cooking: Cocina Africana.

¿Dónde? Instalaciones Granada Cooking: Calle Monterería, 16. Junto a Plaza Bib-rambla.

¿Cuándo? 19 de abril de 10:00 a 14:00 horas.

¿Duración? 4 horas.

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