Restaurante Alejandro y María de la O: menú Estrella Michelin

Menú a 4 manos Alejandro y María de la O: Viernes 2 de Octubre a las 14h en Restaurante María de la O

55€

CADUCADA

RESTAURANTE ALEJANDRO Y MARÍA DE LA O

CONGRESO GRANADA GOURMET 2020

La cocina de Restaurante Alejandro se basa en el sabor del producto de temporada. Gastronomía de Almería y vanguardia. Una puesta en escena elegante en un ambiente lujoso. En Restaurante Alejandro logramos una armoniosa fusión entre la sencillez de los ingredientes y la vanguardia en la elaboración y presentación de sus platos, hechos que nos han valido para conseguir la Estrella Michelin.

En “María de la O" queremos ofrecer una gastronomía con personalidad e identidad propia. No nos gusta caer en los convencionalismos, y no porque nos obliguemos a ello, sino porque es nuestra manera de entender la cocina. La elaboración de todos los platos de nuestra carta conlleva un gran trabajo de documentación y estudio de cada uno de los ingredientes. La suma de los ingredientes más cercanos junto a los sabores menos conocidos de los productos más lejanos, nos permiten ofrecer a nuestros clientes sabores y matices únicos.

MENÚ ESTRELLA MICHELIN: RESTAURANTE ALEJANDRO Y MARÍA DE LA O

Cherrys confitados con escabeche de huevo de toro y romero, mouse de aguacate y sorbete de pepino.

(María de la O)

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Gachas con cazón y caldo de pimentón.

(Alejandro)

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Gurullos di jibia y ortiguillas.

(Alejandro)

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Gromo con escabeche y algas.

(Alejandro)

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Cochinillo en caldereta de mole, hummus de mostaza y habas de soja

(María de la O)

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Higos con helado de queso azul.

(María de la O)

Viernes 2 de octubre a las 14h en Restaurante María de la O

Condiciones

Fecha: Viernes 2 de octubre a las 14h en Restaurante María de la O

No admite devoluciones

Imprescindible reserva previa en el teléfono 958 21 60 69 (reservas sujetas a disponibilidad del restaurante).

Para cancelaciones es necesario avisar con 24h de antelación (si la cancelación no se realiza con la antelación solicitada, el cupón se dará por canjeado y se perderá el derecho a renuncia del mismo).

Cada cupón es válido para 1 menú para 1 persona.

Imprescindible llevar el cupón impreso con el código QR perfectamente legible.

Gourmet Ideal no se hace responsable de las confusiones o errores derivados de la no lectura por parte del cliente de la totalidad de la información y condiciones de la oferta.

Dirección 1

Ctra. de la Sierra, 13 18008, Granada, Granada