Menú Michelin: Corral de la Morería y Marcos Pedraza Ruta del Veleta

RESTAURANTE CORRAL DE LA MORERÍA Y RUTA DEL VELETA. CONGRESO GRANADA GOURMET 2021

60€

CADUCADA

CORRAL DE LA MORERÍA Y RUTA DEL VELETA

Vive una experiencia culinaria única de la mano de los reputados chefs Marcos Pedraza y David García.

CONGRESO GRANADA GOURMET 2021

Restaurante Corral de la Morería, su cocina de raíz destaca por los caldos, fondos y jugos, elaborados con productos naturales y de primera calidad.

Restaurante Ruta del Veleta se caracteriza por sus platos de alta cocina que fusiona los sabores de siempre con un toque de modernismo.

MENÚ MICHELÍN: CORRAL DE LA MORERÍA Y MARCOS PEDRAZA RUTA DEL VELETA

Pequeños tomates rellenos de corvina, quisquilla y erizo

Marmitako de bacalao

Huevo ecológico, velo de morros de ternera y sus chips

Tallarines de calamar con un toque picante y caldo de chipirones

Lingote trufado de carrillera de vaca garibuche de garbanzos

POSTRE

Soufflé de manzana verde

Pan, queso y vino

Jueves 27 de Mayo a las 14:00 horas en el Rest. Ruta del Veleta.

Condiciones

Fecha: Jueves 27 de Mayo a las 14:00 horas en Restaurante Ruta del Veleta

• No admite devoluciones

Cada cupón es válido para 1 menú para 1 persona.

Imprescindible llevar el cupón impreso con el código QR perfectamente legible.

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Dirección 1

Av. de Sierra Nevada, 146 18190, Cenes De La Vega, Granada