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Menú Degustación Restaurante Abades

Restaurante Abades montará restaurante en Granada Gourmet 2017.

45% 100€ 55€

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Aprovéchate el 7 de octubre a las 21:30 horas del exquisito menú degustación para cenar que te ofrecemos en exclusiva en Oferplan.

• 1 Cupón incluye: 1 Menú Degustación de Restaurante Abades maridado con Bodega Marqués de Griñón en Granada Gourmet 2017 por 55 €.

El menú está compuesto por los siguientes platos:

Oh! Percance con el capuchino

(Atún rojo de almadraba, huevo ecológico y texturas de patata y trufa)

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Ensalada de Mignardises saladas

(Ravioli de gamba garrucha, anchoa 00 del Cantábrico, salmón lima, aceituna líquida, huevas de mango y maruca)

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Streusel de manzana con foie, membrillo y crumble

(Foie de oca, Pedro Ximénez, canela y membrillo)

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Corvina confitada, guiso de chipirones y cremoso de alcachofas

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Cordero lechazo Lojeño 2 cocciones con toque de leña de encina, boniato y deshidratados de piña

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''Que comience la VELA... da''

(Texturas de plátano flambeado con chocolate y nuez)

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Elías del Toro::

Sevillano, este joven pero reputado chef, estudió en la Escuela de Hostelería de Sevilla. Aunque sus primeros pasos ya los dio en la cocina de su casa, cuando era niño. En más de una ocasión Elías ha comentado que cambiaba lápices por fogones cuando era niño.

Tras pasar por diferentes restaurantes y hoteles, entre el que destaca el Alfonso XIII, ejerció su profesión en la cadena NH. Esta experiencia le permitió inaugurar distintos restaurantes de esa cadena hotelera y recorrer la geografía española.

“No quiero que se pierdan los sabores tradicionales de Sevilla y Andalucía. Quiero hacer una mezcla de los sabores de Andalucía con lo mejor de otras tierras". Ésta es la clave de la cocina de Elías del Toro, el jefe de cocina del centro de restauración Abades Triana y Chef operativo desde 2009.

Elías es un chef de los de fuego lento. La cocción tiene su tiempo. El aprendizaje del arte de la cocina, también.

elias del toro

Oferta limitada en tiempo y cupones.

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¿Qué debo tener en cuenta?

• 1 Cupón incluye: 1 Menú Degustación de Restaurante Abades maridado con Bodega Marqués de Griñón en Granada Gourmet 2017 por 55 €.

• El menú para cenar se servirá en el Palacio de Congresos de Granada el día 7 de octubre, dentro de la feria Granada Gourmet 2017.

• Imprescindible presentación del CUPÓN IMPRESO en la taquilla del Palacio de Congresos de Granada.

• El menú es cerrado, no cabe la posibilidad de modificar los platos.

• Imprescindible cupón impreso con el código QR perfectamente legible. No es válido el SMS.

• Cada cupón equivale a 1 menú para 1 persona.

• No se admiten devoluciones.

¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?

• Puede canjear su cupón el 7 de octubre de 2017.

¿Cómo canjeo mi oferta?

Una vez realizada la compra podrás obtener el cupón de las siguientes formas y así canjear tu oferta:

• Desde tu cuenta de correo electrónico puedes descargártelo e imprimirlo accediendo al link que recibirás del email de compra.

¿Cuántos cupones puedo comprar?

• Cupones disponibles hasta fin de existencias.

  • Dirección 1

    Paseo del Violón s/n 18006, Granada, Granada