Granada Cooking- Cocina peruana

Los secretos culinarios de una de las culturas más sabrosas del mundo, al descubierto.

En nuestro rincón de Granada Cooking se sumergirá en una de las culturas gastronómicas con mayor diversidad culinaria y descubrirás nuevos ingredientes nativos de Perú, pero también redescubrirás ingredientes occidentales que aportaron grandes cambios en la evolución en la dieta peruana.

Aprenderá técnicas para la preparación de recetas peruanas, que se llevan usando en la región durante décadas y que le dan a la gastronomía peruana una reconocida fama internacional.

PREPÁRESE PARA ELABORAR:

- Pisco Sour. (Cocktail típico peruano) Nada mejor que cocinar con un buen Pisco.

- Ceviche clásico de Corvina. (forma clásica peruana con leche de tigre.)

- Causa limeña (Patata prensada, salsa huancaína, Gambones)

- Lomo Saltado (Carne salteada con pimientos, cebollas y arroz)

- Suspiro Limeño (postre)

¿QUÉ #PLAN OFRECEMOS?

Dónde: Instalaciones Granada Cooking: Calle Monterería, 16. Junto a Plaza Bib-rambla.

Cuándo: 29 de marzo de 17:00 a 21:00 horas.

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