Especial Terrazas: La Abuela Rula-Forum

El menú consta de 1 primero, 1 segundo, postre, pan y bebida.

Primeros a elegir:

-Timbal de berenjena y tomate con mozzarella con reducción de Pedro Ximénez y miel de caña.

-Salmorejo con mandarina y bacalao ahumado.

- Zamburiñas con gambas al ajillo.

-Setas con gambas diabola (picantes).

Segundos de pescado a elegir:

-Rosada a la meniere con patatas fritas y verduras..

-Rosada a la crema de mango con jalapeños , patatas fritas y verduras.

-Merluza al chef con patatas fritas y verduras

-Zarzuela de merluza y marisco con salsa de almendras, patatas fritas y verduras.

-Boquerones fritos.

-Calamares fritos.

Segundos de carne a elegir:

-Pechuga de pollo con salsa de frutas del bolsque con patatas y verduras.

-Pechuga de pollo con salsa de mostaza dulce y gambas, patatas fritas y verduras.

-Solomillo de cerdo con salta Strogonof, patatas fritas y verduras.

-Solomillo de cerdo en salsa de reducción de Pedro Ximénez, patatas fritas y verduras.

-Entrecot de ternera encebollado con sala gaucha, patatas fritas y verduras.

-Entrecot de ternera con salsa pimienta verde, patatas fritas y verduras.

Postres a elegir:

-Tarta de la casa.

- Flan de café.

- Macedonia de frutas a la naranja.