Zorro Viejo: menú exclusivo Granada Gourmet 2020

ZORRO VIEJO

CONGRESO GRANADA GOURMET 2020

En Zorro Viejo cambiamos tu manera de ver las cosas

Nuestra esencia está presente en cada detalle, no solo en nujetsra oferta gastronómica, sino tambien en la decoración y el ambiente que recreamos

MENÚ EXCLUSIVO GOURMET: ZORRO VIEJO

Aperitivo de bienvenida

*Maridado con cerveza Victoria*

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Croquetas semilíquidas, de hinojo y morcilla con compota de manzana

Croqueta semilíquida de jamón ibérico y cebolla

*Maridadas con vino Vivanco rosado D.O. Rioja*

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Ensaladilla de gambas con atún rojo y huevo frito

Risotto de puntalette con pato y katshuboshi

*Ambos platos maridados con vino Entremares Dry D.O. Tierra de Extremadura*

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PESCADOS

Ceviche de corvina con salsa de pimiento amarillo al estilo ají

Trenza de merluza con papada ibérica, acompañada de parmentier violeta y Ali olí de tinta de calamar

*Ambos pescados maridados con vino Fulget D.O. Albariño*

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CARNES

Steak tartar con papadums

Presa ibérica con crema de boniatos y chutney de higos

*Ambos platos maridados con Valdehermoso 9 meses D.O. Ribera del Duero*

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POSTRE

Tataki de Sandia con sopa de chocolate blanco y yogur

*Postre maridado con Buche Rosado cava de Extremadura*

*Posibilidad de maridar menú con cerveza Victoria*

Validez del cupón desde el 28 de septiembre hasta el 31 de octubre.

Condiciones

Validez del cupón desde el 28 de septiembre hasta el 31 de octubre.

No admite devoluciones

Imprescindible reserva previa en el teléfono 667 781 352 (reservas sujetas a disponibilidad del restaurante).

Para cancelaciones es necesario avisar con 24h de antelación (si la cancelación no se realiza con la antelación solicitada, el cupón se dará por canjeado y se perderá el derecho a renuncia del mismo).

Cada cupón es válido para 1 menú para 1 persona.

Imprescindible llevar el cupón impreso con el código QR perfectamente legible.

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