¿QUÉ OFRECEMOS?
Jamón Ibérico de Cebo 50% + Monte Real Reserva D.O.Ca. Rioja desde 139€ en lugar de 185€.
OPCIONES
✓ Jamón Ibérico de Cebo 50% + Botella Monte Real Reserva D.O.Ca. Rioja desde 139€ en lugar de 185€.
✓ Jamón Ibérico de Cebo 50% + 2 Botellas Monte Real Reserva D.O.Ca. Rioja desde 145€ en vez de 190€.
✓ Jamón Ibérico de Cebo 50% + 3 Botellas Monte Real Reserva D.O.Ca. Rioja desde 155€ en vez de 205€.
CARACTERÍSTICAS JAMÓN
✓ Peso 8 a 9 kg.
✓ Pureza racial 50% Ibérico.
✓ Alimentación: piensos.
✓ Manejo criado en granjas especializadas de la Península Ibérica.
✓ Curación 24 meses.
✓ Denominación De Origen Guijuelo.
✓ Valor energético: 1809.6 kJ
✓ Energía: 435 kcal
✓ Descripción de la Ración de 100 gr
-Grasas 35.67 g
-Hidratos de carbono menos de 1 g
-Proteínas 23.02 g
CARACTERÍSTICAS MONTE REAL RESERVA D.O.Ca. Rioja
✓ Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.
✓ Crianza: 24 - 30 meses en barricas de roble americano.
✓ Botellero mínimo de 12 meses antes de su comercialización.
✓ Color intenso rojo cereza con ribetes teja.
✓ Aromas limpios y potentes en nariz, con armonía entre la crianza en roble y los recuerdos vinosos.
✓ Amplía estructura en boca, sabroso, con cuerpo.
✓ Su aroma se prolonga, con un final largo y persistente, garantiza larga vid en botella.
✓ Vino representativo de los mejores viñedos de Cenicero.
✓ Potente en aromas con carácter vinoso armonizados con notas de excelente madera.
✓ Estructura sensual en boca, sabroso, con cuerpo.
✓ Abundantes taninos pulidos dulcificados.
✓ Impresión de opulencia prolongándose con un magnífico final de gran persistencia gustativa.
✓ Maduro y bien evolucionado, en un buen momento de consumo.
✓ 100% tempranillo.
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