MIRADOR DE MORAYMA
CONGRESO GRANADA GOURMET 2020
El lugar es ideal para recuperarse de una buena caminata por la ciudad ya que se encuentra a diez minutos de la Alhambra, la Catedral, el Centro histórico y en el centro de un barrio emblemático como es el Sacromonte y el Albayzín.
El Carmen, definido como casa con huerto y jardín, oculto a la mirada de los vecinos, es la forma de vida específica del Albayzín. En esta acogida se crean diferentes ambientes y pequeños comedores que acogen la intimidad de los comensales.
Se le ofrece degustar la cocina tradicional granadina. Junto a la buena oferta gastronómica, además de un esmerado servicio, el Mirador está indicado para una cena romántica, de amigos o celebración, además de congresos o reuniones de trabajo, pudiendo disfrutar de una larga comida sin turnos ni prisas.
MENÚ EXCLUSIVO GOURMET: MIRADOR DE MORAYMA
Espuma de queso de cabra al membrillo y virutas de jamón
Ajo blanco con espuma de uvas tintas de la Alquería de Morayma
Carpaccio de hongos con nueces y granada
Pulpo a la plancha sobre emulsión de patatas y aceite de pimentón
Corvina a la plancha con puré de coliflor roja e hinojo, zanahoria en escabeche y salsa muselina
Costillar de cordero especiado a baja temperatura con boniato morado, setas de cardo y salsa de Oporto
Mousse de cítricos con bizcocho de sifón de membrillo
Café o té moruno
Vino natural Alquería de Morayma tinto y blanco, refrescos, cerveza, agua
Validez del cupón desde el 28 de septiembre hasta el 31 de octubre.
Condiciones
Validez del cupón desde el 28 de septiembre hasta el 31 de octubre.
Imprescindible reserva previa en el teléfono 958224812 // 958228290 (reservas sujetas a disponibilidad del restaurante).
Para cancelaciones es necesario avisar con 24 H de antelación (si la cancelación no se realiza con la antelación solicitada, el cupón se dará por canjeado y se perderá el derecho a renuncia del mismo).
Cada cupón es válido para 1 menú para 1 persona.
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Calle Pianista García Carrillo, 2 18010, Granada, Granada