BRÍO Menú de mediodía en BOKA espacio gastronómico

Brío, cocina de autor en BOKA espacio gastronómico

Brío Brioches se incorpora al espacio gastronómico BOKA Granada, consolidando su propuesta como una de las más singulares de la ciudad.

Con una filosofía que rompe con la idea convencional de la comida rápida, Brío apuesta por la innovación y la calidad como ejes principales de su cocina. Su especialidad son los sándwiches de pan brioche, elaborados a diario con masa madre por la panadería Malamiga, y acompañados de carnes cocinadas a baja temperatura, guisos propios y mezclas de especias exclusivas que otorgan identidad y carácter a cada bocado.

Con una carta breve y cuidadosamente diseñada, Brío ofrece una experiencia que combina agilidad con el mimo propio de una cocina de autor, aportando frescura y diferenciación a la oferta gastronómico de BOKA y de la ciudad de Granada.

INFORMACIÓN DEL #PLAN:

Dónde: Restaurante BRÍO en BOKA Espacio Gastronómico, Av. de la Ilustración, 115.

Cuándo: Hasta el 31 de octubre.

IMPORTANTE: No es necesaria previa reserva telefónica, presente el cupón en el restaurante en horario de almuerzo de lunes a jueves.

Menú de mediodía en BOKA

Brioche a elegir entre:

*BRÍO POLLO: Pollo campero al curry de coco y lima, crujiente de arroz spicy y yogur-menta.

*BRÍO CORDERO: Cordero estilo mozárabe, crème fraîche, manzana asada y pepino encurtido.

Complemento:

*Patatas fritas caseras.

Postre a elegir entre:

*NUESTRA TORRIJA: Brioche, chocolate blanco, coco, toffee y palomitas caramelizadas.

*RED PARTY: Bizcocho aéreo de chocolate con leche, coulis de cereza, polvo de fresas, crocante de galleta, chantilly y helado de salted caramel.

* 1 consumición por persona (a elegir entre agua, refresco o cerveza).

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¿QUÉ #PLAN OFRECEMOS?

Menú completo en restaurante BRÍO ubicado en el sensacional espacio gastronómico BOKA en Granada.

INFORMACIÓN DEL #PLAN:

Dónde: Restaurante BRÍO en BOKA Espacio Gastronómico, Av. de la Ilustración, 115.

Cuándo: Hasta el 31 de octubre.

IMPORTANTE: No es necesaria previa reserva telefónica, presente el cupón en el restaurante en horario de almuerzo de lunes a jueves.

¿CUÁNTOS PLANES PUEDE COMPRAR? Los que quiera hasta agotar existencias.

¿CÓMO DISFRUTAR DEL #PLAN?

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