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Información general:
- Nombre Bodega: Bodegas Arzuaga Navarro S.L.
- Dirección: Ctra. N.122 Aranda-Valladolid, Km 325, 47350 Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
- Denominación de origen Ribera del Duero
- Cantidad Neta: 75 Centilitros
- Porcentaje de alcohol: 14.0%
- 100% Tempranillo
- Notas de cata:
Color rojo cereza con ribete cardenalicio.
Alta intensidad aromática destacando los aromas a frutos rojos y predominan las fresas acidas y las cerezas.
Aromas torrefactos propios de la barrica. Vino estructurado, carnoso, que asombra por su suavidad y frescura.
- Gastronomía-Platos recomendados: Pescados fritos y en salsa, embutido, carnes blancas, aves asadas, arroces de mar y montaña, quesos suaves o poco curados
- Ingredientes y alérgenos: Contiene sulfitos
Bodegas Arzuaga Navarro
Bodegas Arzuaga está ubicada en Valladolid, en plena Denominación de Origen Ribera del Duero. El escenario donde nacen los vinos que elabora la bodega lo encontraremos en la finca La Planta, propiedad que la familia Arzuaga posee en la localidad vallisoletana de Quintanilla de Onésimo. Esta finca cuenta con una situación privilegiada para el cultivo de la vid, ya que sus cepas reciben el sol y la humedad necesaria para la perfecta maduración de la uva.
La elaboración de los vinos Arzuaga se basa, sin ninguna duda, en tres premisas: el suelo, el clima y la orientación.
La Planta es un lugar donde conviven la flora y la fauna de la zona. Una flora compuesta de pinos, encinas y sabinas y una fauna formada por jabalíes y ciervos. Esta convivencia es, sin duda, la constatación del amor que siente la familia Arzuaga por el mundo de la naturaleza. La finca consta de 1.400 hectáreas, todo un lujo en plena Denominación y Milla de Oro de la Ribera del Duero.
Es a principios de los años 90, cuando Florentino Arzuaga, tras la compra de la finca La Planta, comienza con la plantación de cepas, la construcción de la bodega y, por supuesto, la elaboración del vino
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