Restaurante José Carlos García de Málaga en Granada Gourmet
¿Qué te ofrecemos?
Aprovéchate el 26 de Septiembre del exquisito menú degustación Estrella Michelin que te ofrecemos en exclusiva en Oferplan.
Día 26 de Septiembre, Almuerzo de la mano de José Carlos García, Estrella Michelín, a las 14:00.
Con motivo de Granada Gourmet, queremos presentarte nuestra primera oferta.
José Carlos García montará restaurante en Granada Gourmet.
Alta cocina andaluza en Granada Gourmet.
• 1 cupón incluye 1 menú degustación con vinos de Bodegas Mauro para 1 persona en Granada Gourmet + entrada a Granada Gourmet
por solo 50 €
Incluye:
MENÚ DEGUSTACIÓN
Concha fina margarita
Polvorón de pipas
Galletas de algas
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Ajoblanco - ciruelas estofadas - manzana verde
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Caballa-pepino-mostaza
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Meloso de ternera con crema fina de patatas
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Nido crujiente con toffe de plátano y helado de piel de limón
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Con vinos de Bodegas Mauro:
- Prima 2012
- Mauro 2012
- San Román 2011
El Chef con Estrella
José Carlos García (Málaga, 1974) pertenece a la generación de profesionales que ha situado a Málaga en la élite de la cocina nacional.
"Encontraréis las manos de mis padres, Encarna Ortíz y José García, los apuntes de la Escuela de Hostelería de Málaga ‘La Cónsula’ y los secretos de Joan Roca y Martín Berasategui.
Las especias, licores y hierbas aromáticas, junto a la mantequilla fundida, que se usan en la salsa Café de París tienen mucho que ver en mi vida. Esta receta dio nombre a los restaurantes que mis padres abrieron en el Rincón de la Victoria y en La Malagueta.
Durante los años que permanecí al frente de nuestro establecimiento en Málaga capital logramos la primera Estrella Michelín (2002) para la provincia y colocarla junto al resto de lugares de España donde ya mezclaban la gastronomía y la innovación.
Ahora seguimos comprometidos con nuestra ciudad y por ello decidimos abrir otra etapa en el Muelle Uno, un nuevo espacio que nos permite enseñar nuestra cocina desde un local incrustado entre el mar Mediterráneo, La Alcazaba y la Catedral de Málaga.También hemos sido reconocidos con la Estrella Michelín, un motivo más para seguir imaginando sabores en la Costa del Sol."
Más información de Granada Gourmet en: granadagourmet.ideal.es
Más Información de José Carlos García en su web http://www.restaurantejcg.com/es/entorno.html http://josecarlosgarcia.es/trayectoria/
http://josecarlosgarcia.es/trayectoria/
Oferta limitada en tiempo y cupones. Recuerda que puedes comprar y regalar los que quieras.
Más Información:
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¿Qué debo tener en cuenta?
• 1 cupón incluye 1 menú degustación de José Carlos García con vinos de Bodegas Mauro para 1 persona en Granada Gourmet + entrada a Granada Gourmet
• El menú se servirá en el Palacio de Congresos de Granada el día 26 de Septiembre, dentro de la feria Granada Gourmet.
• Imprescindible hacer tu reserva una vez comprado el cupón enviando un email a "info-oferplan@ideal.es", con tu nombre y número de cupones.
• El menú es cerrado, no cabe la posibilidad de modificar los platos.
• Imprescindible cupón impreso con el código QR perfectamente legible. No es válido el SMS.
• Cada cupón equivale a 1 menú para 1 persona.
• Incluye entrada a Granada Gourmet.
¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?
• Puede canjear su cupón hasta el día 26 de Septiembre de 2014
• Horario: El servicio comenzará a las 14:00h.
¿Cómo canjeo mi oferta?
Una vez realizada la compra podrás obtener el cupón de las siguientes formas y así canjear tu oferta:
• Desde tu cuenta de Oferplan en “Mis compras" puedes imprimirlo.
• Desde tu cuenta de correo electrónico puedes descargártelo e imprimirlo accediendo al link que recibirás del email de compra.
¿Cuántos cupones puedo comprar?
• ¡Compra todos los cupones que quieras!
• Cupones disponibles hasta fin de existencias.
Dirección 1
Paseo del Violón 18006, Granada,
